Life Advice


Paradicsomos fusilli

2017.07.19. 08:31 | N.di | Szólj hozzá!
Paradicsomos fusilli Tovább

Nálam javában tombol a paradicsomszezon. Eszméletlen az idei termésünk, nem győzzük szedni. Persze ez nem panasz. Imádom. Ahogy a tésztát is. Az olasz konyhát is. Adja magát tehát, hogy paradicsomos tésztát kell készíteni. Mivel az idei az első évem, hogy ekkora konyhakertet nevelgetek, gyakran…

Tovább a poszthoz Tovább a poszthoz

Sült pisztráng, vajas mandula mártással

2017.06.28. 07:00 | N.di | Szólj hozzá!
Sült pisztráng, vajas mandula mártással Tovább

Nagyon szeretem a halakat, főleg nyáron, amikor 1: nem akarok órákat a konyhában lenni. 2: Csak könnyen emészthető, egészséges ételekre vágyom. A hal ilyen. Minden mennyiségben.  Nem főlök meg a konyhában, nem terheli meg a pocit, és még bűntudatom sem lesz, mert egészséges…

Tovább a poszthoz Tovább a poszthoz

Tejszínes-briesajtos-csirkés házitészta

2017.02.23. 09:00 | N.di | Szólj hozzá!
Tejszínes-briesajtos-csirkés házitészta Tovább

Imádok a tésztákkal kísérletezni. Mindig is tésztamániában szenvedtem. De amióta megvettem a tésztanyújtó gépemet meg főleg :) Nem lehet összehasonlítani a bolti tésztával, legyen az bármilyen jó márka. Amikor készítek tésztát, mindig többet gyártok, mert magamnak egy…

Tovább a poszthoz Tovább a poszthoz

Könnyed csirkés saláta, nyári napokra

2016.07.11. 07:00 | N.di | Szólj hozzá!
Könnyed csirkés saláta, nyári napokra Tovább

Nyár van. Gondolom ezzel nem mondok újat. Nyáron viszont az ember amennyire lehet kerüli a nehézkes étkezést. Illetve ha nem muszáj, nem töltünk el fél óránál többet a  konyhánk fogságéban. Maradunk a könnyed leveseknél, esetleg laza halacska, vagy a még lazább saláta. Én most az utóbbinál maradtam.…

Tovább a poszthoz Tovább a poszthoz

Tonhallal töltött paprika

2016.02.04. 07:00 | N.di | Szólj hozzá!
Tonhallal töltött paprika Tovább

Ezt a receptet egy kollégám mutatta. Vagy Ő csinálta meg, vagy a felesége, arra már nem emlékszem. Csak arra, hogy az egész étkezőt bejárta a kellemes sült paprika és a sült sajt és hal illata. Naná, hogy nyúltam belőle egy falatot, és azonnal kértem a receptet. Gluténérzékenyek és diétázók…

Tovább a poszthoz Tovább a poszthoz

Fotóim az Instagramon