Life Advice

Meggyes muffin

2015.01.29. 10:00 | N.di | Szólj hozzá!
Meggyes muffin Tovább

Már nagyon rég csináltam. Pedig egyszerű. És finom. Szerintem. Estére egy bögre tea vagy kakaó mellé tökéletes.

 

img_0798.JPG

 

Hozzávalók:

  • 30 dkg meggy
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 3 db tojás
  • 150 ml joghurt(natúr)
  • 1 csipet só

 

Elkészítés:

  • A meggyet megmossuk, kimagozzuk.
  • A lisztet elkeverjük a sütőporral.
  • A muffinsütőforma mélyedéseit kibéleljük muffinpapírral.
  • Habosra keverjük a puha vajat a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a vaníliás cukrot és egy csipet sót.
  • Beledolgozzuk a joghurtot, majd a sütőporos lisztkeveréket.
  • A végén beleforgatjuk a félbevágott meggyszemeket.
  • A masszát kanállal (minden egyes adag előtt érdemes vízbe mártani a kanalt. Sokkal könnyebb lapátolni) a mélyedésekbe szedjük, és az előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
  • A sütőből kivéve pár percig pihentetjük, majd kiszedjük a formából.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
Tovább a poszthoz

Facebook hozzászólás

Blog.hu hozzászólás

A bejegyzés trackback címe:

https://lifeadvice.blog.hu/api/trackback/id/tr927119041

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.