Az egyik legfontosabb étkezés a reggeli. Hisz az indítja el igazán a napodat, és ha anélkül indulunk el otthonról, tényleg sokkal fáradékonyabbak leszünk. Viszont amellett, hogy fontos a reggeli, az is fontos, hogy az tápláló is legyen. Tele legyél tőle energiával. Na ettől a kajától beindul a napod. Nincs sok dolog vele, de ha az amúgy is percre kiszámolt reggeleket nem szeretnéd sütkérezéssel kezdeni, előző este is el lehet készíteni ezt a banános-zabos finomságot, ami a diétádba is belefér, ha reggelre van beütemezve az edzés, azután pedig szinte kötelező darab :)
Reggelre fel, indítsuk a napunkat!
Hozzávalók:
- 2 db banán,
- 1 db tojás,
- 40 g zabpehely,
- 1 ek agávé szirup, (mézzel simán helyettesíthető)
- 1 adag (30 g) csokis fehérjepor, (Akinek van otthon. Akinek nincs, holland kakaóporral helyettesítheti, viszont akkor csak 1, max. 2 ek. kell bele)
- 1 ek olívaolaj
Elkészítés:
- A banánt feldaraboljuk, majd minden alapanyagot beledobva egy turmixba, összevegyítjük őket egy masszává.
- Majd mehet a sütés. Ugyan az, mint a sima amerikai palacsintánál.
- 1 jó ek. adagnyi masszát egy teflon serpenyőben, közepesnél kisebb lángon kb. fél percig sütünk. Alányúlunk egy lapáttal, ha nagyon fakó lenne, akkor még picit mehet tovább. Majd megfordítjuk egy hirtelen mozdulattal, és ugyanígy járunk el a másik felével is.
- Amikor kisültek a lepények, fahéjjal megszórjuk.
Szép, és lendületes napot mindenkinek :)
(1 db palacsinta nekem 30-35 grammra jött ki, ami 54-63 kcal)