Tovább
Régen ettem már egészben sült csirkét, és az e havi GoodFood magazinban volt egy recept. Kicsit felturbóztam :) Az eredmény: Mennyei lakoma!
Hozzávalók:
1 egész csirke
2 db citrom
3 db alma
másfél fej fokhagyma
kb. 10 dkg kockázott füstölt tarja
1 fej vöröshagyma
4-5 nagyobb…
Tovább
A mai nap után valami könnyed, gyors vacsorára vágytam. Ez lett belőle.
Hozzávalók:
1 db csirkemellfilé
só, bors, pirospaprika, kakukkfű
olívaolaj
1,5 dl rizs
2,5 dl víz (én nem dupla vízzel öntöm fel, elég a másfélszeres)
só
negyed lilahagyma
minimális…
Tovább
Mivel ma dolgoztam egész nap, így tegnap készült a vasárnapi ebéd. Valami könnyűre vágytam. És egyszerűre. Hogy az egyéb teendőkre is jusson idő. Ez az étel azért jó, mert a sok zöldséggel egy picit talán a tavaszt és a nyarat idézi, ha már az ablakon túl szél és hóvihar (nálunk utóbbi szerencsére…