Tovább
Vasárnapi ebédnek mindig próbálok valami vagányabb fő fogást készíteni. A fagyasztó átnézése után találtam egy kisebb darab bőrös császárt, és úgy emlékeztem, hogy van ehhez kapcsolódó receptem, amit valamelyik Vidék Íze magazinban meg is találtam. A zöldségeket…
Tovább
Ez egy szenzációsan finom sült, kevés munkával. Kuruc pecsenye módosítva. Mondjuk azt, hogy a kuruc pecsenye által ihletett hús étel, paprikás liszt, és tűzdelés nélkül :)
Hozzávalók:
6 szelet sertés tarja
12 szelet sonka
só, bors
mustár
3 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A…