Life Advice

Pilóta keksz

2015.05.12. 06:30 | N.di | Szólj hozzá!
Pilóta keksz Tovább

Keksz recept "lopásom" egy következő darabja. Szintén hasonló megfontolásból, mint a vaníliás karika. Olcsóbb, finomabb, ezerszer jobb mint a bolti. Tökéletes kiegészítője a reggeli, délelőtti, déli, ebéd utáni, ebéd után na még egy, uzsonnai, és esti kávéknak :)

 

dsc_0883.jpg

 

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • csipet só
  • 20 dkg vaj
  • 1 ek méz
  • 1 ek kakaópor (nem a cukros változat)
  • 1 db tojás
  • 1 tk sütőpor

Krémhez:

  • 10 dkg vaj
  • 1 ek kakaópor (szintén nem cukros)
  • 2 ek nutella ( vagy bármilyen ahhoz hasonlító olcsóbb változat. Én a lidl-ben kaphatót szoktam használni)
  • 8 dkg porcukor

 

Elkészítés:

  • A vajat habosra keverjük a cukorral és a sóval, hozzáadjuk a tojást és a mézet, és még pár percig keverjük.
  • Ezután beledolgozzuk a sütőporos lisztet, de itt még nem gyúrjuk készre, hanem kétfelé vesszük. Egyik feléhez hozzáadjuk a kakaót, és így gyúrjuk össze külön-külön a tésztákat. 
  • A tésztát kinyújtjuk kb. 5 mm vastagságúra, és úgy 4 centis átmérőjű szaggatóval korongokat vágunk. Tetejüket lehet díszíteni.

 

pilotakeksz.jpg

 

  • Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 8 perc alatt megsütjük kb. 180 fokon. Ahogy letelt a 8 perc, azonnal vegyük ki.
  • A krémhez a hozzávalókat összekeverjük, 5-8 percre fagyasztóba tesszük, majd összeragasztjuk vele a korongokat.

 

Másnap fogyasztva a legfinomabb. 

 

Tovább a poszthoz

Facebook hozzászólás

Blog.hu hozzászólás

A bejegyzés trackback címe:

https://lifeadvice.blog.hu/api/trackback/id/tr147451344

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása