A hétvége viszonylag jól indult. Szombat délelőtt gyenge 4 óra iskola, aztán utazás haza a szülőkhöz. Karácsonykor voltam otthon utoljára. Szóval jó volt látni a kiccsaládot. Na meg a kiskutyámat. Beszélgettünk. Hülyéskedünk. Olvasgattam. És gitározgattam. Ezer éve nem volt…

Valamelyik GoodFood magazinban láttam egy egyszerűnek tűnő, és jól kinéző receptet. "Olasz csirke krémsajttal és spenóttal". Hazaértem munkából, és megnéztem mi kellene hozzá. Mivel nem minden volt itthon a recept alkatrészeiből, ezért átmódosítottam úgy, hogy ne kelljen boltba menni, de azért…

Valamilyen egytálételre vágytunk, hogy ne legyen vele túl sok munka. Ez azon kívül, hogy nagyon finom, és laktató, sok munkát tényleg nem igényel. El van magában. Néha kell ellenőrizni, nehogy rosszalkodjon.     Hozzávalók: A csülök főzéséhez: 1 nagyobb füstölt…