Eljött az szeptember. Ilyenkor az ember hangulata..., hát...., hogy is mondjam...., nem szárnyal épp az egekben. Vége a nyár gondtalan pillanatainak. Kezdődik az iskola, a bicikliút ismét járhatatlan Sopronban, korán sötétedik, hullanak a levelek, (ami azért fotózás szempontjából csodaszép tud…

Már említettem, hogy van egy gluténérzékeny kolléganőm. Rendelt egy olyan nevű újságot, hogy Meglepetés - Mentes konyha. Aztán neki nem nagyon tetszettek a benne lévő receptek, én viszont kapásból lecsaptam rá, és vasárnapra ki is néztem belőle az első receptet. Naná, hogy…

A húsvéti asztalra valami mutatós, finom, és könnyen elkészíthető tortát akartam készíteni. A sok sonka után kifejezetten jól esett ez az epres csoda. Eper eperrel és könnyed habbal.     Hozzávalók:   Tésztához: 220 g vaj  220 g liszt 1 tk sütőpor 220 g…

Apukámnak készültem a szülinapjára. Anyut felhívtam, hogy szerinte mit süssek. A válasz: Semmit kislányom, de ha már neki állsz akkor rigó jancsi tortát... :) Oké, azt még úgy sem csináltam, csak régebben muffin formájában. Nem bántam meg, szenzációsan finom. Nincs bent se…

Ma egy gasztro-blogon találtam egy érdekes című, nevű receptet, ami nem kicsit keltette fel az érdeklődésem. ( És nagy valószínűséggel ezzel nem csak én voltam így.) A cím a következő: "Bugyi leszedős" sajttorta sütés nélkül  Elolvastam, nagyot nyeltem, megkívántam. (…