Szeretem a könnyed reggeliket, és szeretem olykor-olykor a teát lecserélni fincsi, gyermekkoromat idéző kakaóra. A kakaó mellé pedig tökéletesen illik ez a könnyen elkészíthető, omlós tésztájú, csodás ízű kakaós kuglóf.  Induljon jól az a fránya…

A szeptemberi Good Food magazinban volt egy cikk Németh Jucival, aki a hazai zenei élet egyik, szerintem évek óta meghatározó tagja és nem az unalmas "popszakmából". Mivel egy városból származunk, érdeklődve olvastam a vele készült riportot, és felcsillant a szemem, amikor az…

A semmiből sikerült jól megfáznom. Sosem volt jó az immunrendszerem, így az első picit hűvösebb idő már ágynak dönt. Viszont nem vagyok gyógyszer párti. Egy: tönkreteszi a gyomrot. Kettő: nem hatásos.... Muszáj volt saját erősítés után nézni. Tavaly kezdtem el használni ezt a természetes…

Idén rengeteg szilvát kaptunk ajándékba. Mivel lekvárunk még mindig van elég, pálinkát nem készítek, a klasszikus szilvásgombóc mellé úgy döntöttem, a tavaly óta megcsappant szilvakompót készletemet bővítem.  Ez egy nagyon egyszerű elkészítési mód, ami egy…

Nagyon szeretem az olasz konyhát, és ha hazalátogatok szüleimhez, anyukám mindig valami szenzációs fogással kápráztat el engem meg a pocim. Legutóbb egy brutál finom Lasagne-t készített, azonnal követeltem a receptet, és azóta már el is készítettem, annyi különbséggel, hogy…

Idén valóságos paradicsomültetvénnyel rendelkezem. Mini kertem van, de sikerült baromi jó és sok termést hozó palántákat nevelgetnem. Olyannyira, hogy bár rajongok a paradicsomért, már nem bírok annyit enni, hogy elfogyjon, mert ahogy kezelhető mértékre lefogy, jön a következő…

Bevallom futó létemre nagyon szeretem a gyorskajákat. Legyen az pizza, hamburger, hot-dog. Mindegy. Viszont mostanában bárhonnan rendeltem, gyakran csalódnom kellett. Így úgy döntöttem elkészítem saját…

Nem túlzottan vagyok nyár párti, a tavasz az én igazi évszakom. Azonban, ha már nyár, akkor használjuk ki a lehetőségeket. Minden évben magról nevelgetem a kis paradicsom palántáimat, amik aztán, ha az idő kegyes hozzájuk és persze hozzám, akkor szép nagyra megnőnek, és…

A júliusi good-food magazinban találtam egy nagyon jó receptet. Nyílván először a kép tetszett meg. Az a típusú kép volt, hogy azonnal meg akartam kóstolni :) Aztán elolvastam a receptet. Kolbászos hasé. És jött a szokásos variálásom. Mi van belőle itthon, és mit mivel lehetne…

Nagyon szeretem a sült vagy grillezett zöldségeket, de érdekes módon, a padlizsánt nem tudom úgy megenni, csak krém formájában. Úgy viszont töménytelen mennyiségben. Évekkel ezelőtt barátnőimmel (3 testvér + én :) ) egy olyan verziót "dolgoztunk ki", amit a körülöttünk levő gyerkőcök is…